YEMEKLER-4 GÖREMEZ: Özellikle keçi sütünden yapılır. Fakat güzün (Temmuz beşten sonra) sağılan keçinin sütü az ve yağlı olur. Bu süte yoğurt dökülerek iyice karıştırıldıktan sonra pişirilir. Pişen süt peynir ve çökelek arası bir kıvam alır buna da şeker veya pekmez dökülerek yenir. BULAMA: Koyunların Ağustos ayında garip kalır. Bu gırkım olursa kuzu anayı emmez onun için bu ayda guyruk yıldızı doğarmış. O ayda koyunların sütü yağlanmış olur ve kuzu emerse daha iyi olur. Bu ay da az da olsa aldıkları sütü ateşe koyup pişirirler koyu bir kıvam alan süte bulama denir. AĞIZ: Keçi, koyun, inek gibi süt veren hayvanlar yeni guzladığı (doğum yaptığı zaman) 3 gün içindeki sütü koyu olur, buna daha önce guzlamış hayvan sütünden biraz eklenerek bulama gibi pişirilir, şeker eklenerek yenir. DOLAZ: Güzün günde döndükten sonra süte peynir mayası atılarak çalınır mayalanır. Mayalanan süt ikinci günkü süt salınca üzerine dökülür, ocakta ısınınca sarı suyu çıkmaya başlar. Biraz un eklenerek tekrar karıştırılır ve biraz daha pişirilir. Daha sonra sacın İçinde de biraz daha pişirilerek pembeleşir ve suyu çektirilir. Soğuduktan sonra da davarın temizlenmiş işkencesine konularak kışın (gumpir) patates, çorba gibi yemeklere eklenerek yenir. EKŞİ ÇÖKELEK: Güzün süt yağlanınca yayılan yayık ayranı pişirilerek ham çökelek yapılır. Bundan çıkan sarı su sac da pişirilerek kızartılır ve soğuyunca hayvan işkembesinde saklanarak ekşi limon yerine kullanılır. KEŞ Yazın Yoğurt keserlerde süzdürülerek iyice koyulaşır buna süzme denir. Bu süzme bez üzerinde topak topak kurutulur. Bez bir kesede kışın bekletilir kışın pişen yarma (buğday kırması) haşlanarak biraz sıcak suda ıslatılarak süzme ile karıştırılır ve çorba haline getirilir. Buna da keşli çorba denir BALLI GÜLÜ Sarı kabak ve şeker pancarı iyice kıyılarak az suda haşlanır. Haşlanan sebzelerin üzerine tavada kızdırılmış tereyağı ile kırmızıbiber dökülerek biraz daha pişirildikten sonra afiyetle yenir. HAMUR ÇORBASI: Bazlama hamuru kıvamında yapılmış bir hamurdan bir parça alınarak senit üzerinde az un kullanarak rulo şeklinde olabildiğince ince oluncaya kadar iki elle yuvarlanır. Buna hamur sürtmesi denir. Sürülen hamurlar hemen pişirilecek ise istediğimiz uzunlukta kesilir, bir gün sonra pişirilecek ise unlu bir tepsi içine böylece serilir. Bir gün bekleyen hamur kendiliğinden kırılarak ufalanır bu yaptığımız işe ev makarnası denilebilir. Soğanla, yağ ve salça kavrulur yeterince ilave edilen su kaynayınca sürtme hamuru ile haşlanmış mercimekler ilave edilerek çorba şeklinde pişirilir.