Sesimiz Haber Merkezi

Silifke’nin dünyaca ki değeri Erdemli’de MARKADER’in girişimi ile bir araya gelirken, yoğurt ve balın bir araya gelmesi ile nefis lezzetler ortaya çıktı.

Dünyaca bilinen ve gönüllerin şampiyonu olan Silifke Yoğurdu ve yine Silifke sınırları içinde bulunan Eğriçayır bölgesinde yetişen bitkilerden üretilen ballarla adını alan bu bölgeden alan,

2019 yılında Kanada'nın Montreal şehrinde düzenlenen 45. Apimondia Dünya arıcılık kongresinde altın madalyalı ve dünyanın en iyi balı kupası kazanan Eğriçayır Balı bir araya geldi.

 Mersin'in Marka Değerlerini Tanıtma Derneğinin (MERKADER) organize ettiği Erdemli Eğriçayır Bal işletmesindeki buluşmaya; MERKADER Başkanı Prof.Dr. Kemal Birdir, Genel Sekreteri Ziraat Mühendisi Mehmet Ünver, MARKADER üyeleri Av. Tevfik İçel ve Kimya Mühendisi Can Beybolat katılırken iki üreticinin değerli üretici ürünlerini buluşturdu.

Silifke yoğurdu üretici Zekeriya Şenel ve Eğriçayır Bal Genel Müdürü Celal Çay birlikte Silifke'nin yoğurdu türküsü söyleyerek sunum yaparken, bal ve yoğurt karışımının inanılmaz lezzetini konuklara ikram ettiler.

Eğriçayır Bal'ını Söğüt yaylasının yakınlarında bulunan Eğriçayır bölgesinde ürettiklerini ve balın adını o yöreden aldığını belirten Celal Çay, yörede yetişen bitkilerin arıların bal üretimine büyük değer kattığını anlattı ve alınan dünya şampiyonluğu ve şirket hakkında bilgi verdi.

Celal Çay, konuklarına işletmenin üretim tesislerini gezdirdi, tesis hakkında bilgiler verdi.